HOME BEAUTY&HEALTH 美肌効果やダイエットサポートにも!? 女性にうれしい効果が期待できるアボカドの栄養素とは

美肌効果やダイエットサポートにも!? 女性にうれしい効果が期待できるアボカドの栄養素とは

美肌効果やダイエットサポートにも!? 女性にうれしい効果が期待できるアボカドの栄養素とは

近年、何かと注目されている食品『アボカド』。特に女性の間で大人気で、ちまたではアボカドを使った料理の専門店なども多く存在します。では、一体アボカドのどのような点が、そんなに女性達を引き付けているのでしょうか。ここでは、アボカドの効果について紹介していきます。

 

[1]最も栄養価の高い食べ物って本当? アボカドに含まれる豊富な栄養素とは

◇アボカドってどんな食べ物?

▼アボカドとは
アボカドは「森のバター」と言われるくらい、栄養価が高く、特に女性に注目されている食品です。そのアボカドは、実は『世界一栄養価が高い果物』として、ギネスブックに登録されている食品なのです。

▼正しいアボカドの選び方
食べごろのアボカドは、皮の部分が濃い緑色から黒褐色をしています。実の下の方が少し柔らかくなっているものが食べごろですが、ヘタと実の間に隙間ができているものは避けましょう。緑色のアボカドは固くて青臭いので、20℃~25℃の室温で追熟させてから食べると良いでしょう。

◇アボカドに含まれる豊富な主な栄養素とは
ではここで、世界一栄養価が高いと言われるアボカドの主な栄養素を見ていきましょう。

・エネルギー
・タンパク質
・脂質
・炭水化物
・カリウム
・カルシウム
・マグネシウム
・鉄
・亜鉛
・葉酸
・B-シトステロール
・リノール酸
・リノレン酸
・ビタミンA
・ビタミンE
・ビタミンB1
・ビタミンB2
・ビタミンB3
・ビタミンB6
・ビタミンC
・パントテン酸
・食物繊維
・グルタチオン
・オレイン酸
・ルチン

 

[2]美肌や若返り効果も!? 女性にうれしい効果効能が期待できるアボカドの栄養素とは

アボカドには多くの栄養素が含まれていることがわかりました。多くの栄養素を含んでいるということは、さまざまな健康効果が期待できます。特にアボカドは、女性にうれしい効果が期待できるということでもよく知られています。では、女性にとってどのようなうれしい効果効能があるのでしょうか、見ていきましょう。

◇美肌を維持する効果が期待できるアボカドの栄養素
▼グルタチオン
私達の体内で作られる『グルタチオン』という抗酸化成分は、老化を早める可能性があることでも知られている活性酸素(攻撃力が強い酸素)を改善する働きがあります。しかし、このグルタチオンは年を重ねるごとにその量が減ってしまうこともわかっています。その量を補うことができるのがアボカドです。

アボカドにはグルタチオンが含まれており、老化を防ぐ効果があると言われています。そして、このグルタチオンにはさらにうれしい効果が期待できます。グルタチオンはシミの元となるメラニンの生成を抑える働きがあるので、美肌を維持する効果が期待できるんです。また、解毒作用や細胞を活性化する働きがあるとされ、老化の原因である過酸化脂質が増えるのを抑制する働きがあることもわかっています。
このように、アボカドは女性の美肌維持には欠かせない食品だと言っても過言ではないでしょう。

◇若返り効果が期待できるアボカドの栄養素
▼ビタミンE
アボカドには、抗酸化作用のあるビタミンの中でもトップクラスの働きをすると言われている『ビタミンE』が豊富に含まれています。ビタミンEの抗酸化作で活性酸素が除去されることによって、シミそばかすの原因になるメラニンの増加を抑える働きがあります。また、ビタミンEの働きによって血流が良くなり、代謝も上がることから、肌のターンオーバーを正常化してくれる働きがあるとも言われています。『シミが増えた』『シミが濃くなった』『肌がくすむようになった』などの症状は、肌のターンオーバー機能が低下しているせいかもしれません。老け顔と言われないためにも、アボカドで豊富なビタミンEを摂取し、ターンオーバーを正常化して若い肌を取り戻しましょう。

◇お肌ツルツル効果が期待できるアボカドの栄養素
▼リノール酸、リノレン酸
アボカドに含まれるリノール酸やリノレン酸は、肌を潤し乾燥から守ってくれるセラミドを作り出す働きがあります。アボカドを摂取することで乾燥肌が改善され、肌のツルツル効果が期待できます。肌の潤いが不足すると、しわの原因にもなりかねません。アボカド効果でしっかりと肌のコンディションを整えましょう。

◇妊娠への準備や妊娠中にもうれしいアボカドの栄養素とは
▼葉酸
アボカドには葉酸が含まれています。妊活中の方や妊娠中の方はご存じかもしれませんが、葉酸は細胞生成に欠かせない栄養素と言われていて、妊活中、妊娠中の女性の体のための重要な栄養素として注目を集めています。しかし、この葉酸は摂取するのが難しく、成人が1日に必要とする240㎍を摂取するのはなかなか困難ですが、アボカドは1個でその日1日の摂取量を補うことができると言われています。ちなみに、妊活中の女性に必要な1日の葉酸摂取量は400㎍、妊娠中の女性は440μgです。アボカドを食事に取り入れて少しでも多く葉酸を摂取し、健康な妊活妊娠ライフを送ってみてはいかがでしょうか。

アボカドとトマト

[3]ダイエット効果も期待できるアボカドの栄養素とは

アボカドはダイエット効果やそれをサポートする効果が期待できるとも言われています。芸能人の間でも『アボカドダイエット』が有名になったほどです。では、なぜアボカドにはそのような効果が期待できるのでしょうか。

◇アボカドは高カロリー? アボカドダイエットで失敗しないコツ
アボカドは別名『森のバター』と呼ばれるほど脂肪分が多い食品です。そのためカロリーも高く、大玉のアボカド1個で約300キロカロリーと言われています。お茶碗一杯分が約230キロカロリーなので、アボカドのカロリーがいかに高いかがわかりますね。つまり、いくら女性に良いさまざまな効果が期待できるからと言って、食べ過ぎるのは禁物です。
ここで疑問に思う方もいらっしゃると思いますが、カロリーが高い食品のアボカドが、どうしてダイエット効果やダイエットサポートとして良い食品だと言われているのでしょうか? その点について説明していきます。

◇便秘解消の効果が期待できるアボカドの栄養素
▼豊富な食物繊維
アボカドには『食物繊維』が豊富に含まれています。それもなんと、アボカド1個でゴボウ1本分にも匹敵すると言われているほどです。食物繊維には、善玉菌の餌となって腸内フローラを整えたり便を柔らかくしたりする水溶性食物繊維と、腸内で便のかさを増して便意を促す働きをする不溶性食物繊維があり、アボカドにはそれが1対2の割合で含まれていると言われています。

▼オレイン酸
また、アボカドに含まれる『オレイン酸』には、界面活性の作用があり、腸内物を柔らかくして排便を促す働きがあるとされています。

このように、アボカドには便秘を解消し腸内環境を整える効果が期待できると言えます。便通を整えることはデトックス効果にもなり、よりダイエット効果が高まります。

◇脂肪分解効果が期待できるアボカドの栄養素
▼ビタミンB2
アボカドにはビタミンB2が豊富に含まれています。ビタミンB2は脂肪の蓄積を予防して代謝を促す働きがあり、脂肪を分解する効果が期待できます。

ここまで見てわかるように、アボカドには多くのダイエット効果が期待できることがわかっています。ダイエットの際にはアボカドを取り入れて、効率的にダイエットを行ってみてはいかがでしょうか。

[4]加熱しても大丈夫!アボカドの効果的な食べ方と注意点

アボカドの豊富な栄養素にはさまざまな効果があることがわかりましたが、どうせならこの豊富な栄養素をより効果的に摂取したいものです。そこで、アボカドの効果的な食べ方と注意点を紹介していきます。

◇アボカドはビタミンCが含まれる食品と一緒に摂取するのが効果的
アボカドに含まれる栄養素ビタミンEは、ビタミンCと一緒に摂取することで効果がアップすると言われています。ビタミンCを多く含む食材に、ブロッコリーやカリフラワー、レモンなどがありますが、食材も比較的簡単に手に入りやすく、サラダなどの手軽な調理法で一緒に摂取することができます。

◇アボカドはトマトと一緒に摂取するのが効果的
トマトに含まれる『リコピン』は、脂肪と一緒に摂取することで吸収率が高まると言われています。リコピンは美肌を維持する働きがあるとされていて、女性にうれしい栄養素の一つです。アボカドには脂肪分が多く含まれています。そのため、トマトと一緒に摂取することでリコピンの吸収率が高まり、更なる美肌効果が期待できるでしょう。

◇加熱しても大丈夫! 損なわれにくいアボカドの栄養素
通常野菜には水溶性のビタミンが含まれていることが多く、茹でる際にお湯に溶け出してしまったり、熱に弱かったりといった特徴があります。しかしアボカドは、含まれている栄養素のほとんどに耐熱性があり、加熱しても栄養が損なわれにくい特徴があります。また、アボカドは茹でずに食べることができるため、栄養がお湯に溶け出す心配もありません。サラダはもちろんグラタンやスープなど、幅広い調理法で摂取することが可能です。

 

[5]アボカドの効果を味方につけて体の中から美しい女性に

アボカドの持つ栄養素は、女性にとってうれしいものばかりだということがわかりました。また、手軽に摂取でき、調理法も幅広いというのはとってもうれしい特徴です。アボカドを積極的に食事に取り入れて、体の中から美しい女性になってみてはいかがでしょうか。

 

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