インドネシアを中心にアジアに展開するハイクラスリゾートホテル「Plataran Hotels&Resort」のレストラン部門が日本に初上陸！ 6月27日（水）、新宿ルミネ1の7階にオープンしました。
「Plataran Resort＆Restaurant（プラタランリゾート＆レストラン）」は、インドネシア料理を中心としたアジア料理を楽しめるインターナショナルなレストラン。
アジアンリゾートを感じさせるオシャレな店内で、本格的なアジア料理を味わうことができます。
「ナシゴレン」（980円～）や「ミーゴレン」（980円～）といった代表的なインドネシア料理から、さっぱりといただける「2種の生春巻き」（980円）、ドレッシングをかけると色が変わる不思議なエスニックサラダ「カメレオンサラダ」（980円）など、アジアンリゾートを味わえる写真映えメニューがたくさん！
インドネシアの定番サラダ「ガドガド」（980円）は、テーブルで仕上げの調理をしてくれてインパクト◎。
エスニックなアジア料理はこれからの季節にぴったり！ ディナーではトロピカルなカクテルも提供しているので、お仕事帰りやランチにぜひ訪れてみては？
info.
Plataran Resort＆Restaurant
住所:ルミネ1 7階（東京都新宿区西新宿1-1-5）
営業時間:11:00～22:30（LO22:00）
定休日:ルミネ1の営業日に準ずる
☎:03-5381-2345
